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簡介:
小店是位於台南縣永康市的杏仁茶專賣店,在此處經營也已小有歷史,雖稱不上是百年老店,但也深獲好評;小店於2002年榮幸被當時美食節目-"鳳中奇緣"-的陳美鳳小姐親自採訪報導,因而在地方上有了小小的名氣,但有感於外面店售的杏仁茶大多是以杏仁粉沖泡而成(當然有一些些不是),甚至為求香氣,不惜使用化學香料(聞起來香的可怕的那種),使得大多數人聞"杏仁茶"而色變,開始討厭杏仁茶(唉.....非戰之罪),但~~有些強調純手工熬煮的杏仁茶,單價又令人不敢恭維(南北價差吧...),實在是令小店感到無力~~所以想在網路上推廣看看,讓大家試試杏仁茶原始的純真!!
絕對"純杏仁豆,純手工熬煮",不含化學添加物,不刺鼻~
~不然應該過不了挑嘴的台南人這關~
1杏仁茶大瓶--->70元 (980c.c) 分有糖及無糖
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●不要冷凍,會粉難喝
●紅色蓋子是有糖,黃色蓋子是無糖
●冷藏保存7-10天~
p.s 小店的杏仁茶在熬煮中有加入米漿一起煮,所以喝來不是稀稀水水的,如果愛喝稀稀水水的大大們,請不要訂喲~~(拜託)
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附上小店的小歷史: (民國紀元)
*80年:第一代老闆創業(沒有店名),於台南安中路二段郵局附近馬路邊營業,初期只賣冬天。 p.s當時1杯20元
*83年:移至永康舊網寮郵局(榮民醫院外)營業,下午5點郵局打烊開始於馬路邊販賣。
*88年:定名為阿龍杏仁茶,並漸漸做出小口碑,生意才逐漸上軌道。
*90年:地方上的報紙來店採訪報導。
*91年:蒙當時三立的當家節目之一--->"鳳中奇緣"陳美鳳小姐採訪,一時聲名大噪, 也算得上第一家被報導的杏仁茶專門店。同年租下目前營業地點。
*94年:推出杏仁豆腐
*97年:小店以後就要麻煩各位大大了,謝謝!!
小記事:
曾經有顧客說是經由某西醫推薦來喝我們的杏仁茶,搭配西醫的藥物治療,2-3週之後真的治好了他的長期過敏性咳嗽,後來這個顧客當然成了店裡的常客;小弟不是要強調療效,只是純杏仁茶原本在中醫上的功效即是如此,杏仁的功效可以多在網路路上爬爬文,就可以知道喲~
Blogger "amykaku"+"魔鬼甄"試喝的心得讓各位大大了解:
http://www.wretch.cc/blog/amykaku/21946498
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